経験ゼロでもOK！👨🍳銀座で始める主厨候補求人が今アツい理由✨🍣
月給50万円〜80万円の高収入·未経験から始められる
近年、安定した高収入とスピーディーなスキルアップ、そして自由な発想の和食づくりができる環境から注目を集めている「主厨候補」のお仕事。
特に「未経験から始められる」「💰月給50万円〜80万円の高収入」「📍銀座駅チカで通勤ラクラク」「🌱研修制度でゼロからスキル習得」といった点から、若手〜ベテランまで幅広い層から人気を集めています。
📈なぜ今この仕事が注目されているのか
和食は世界中で人気が高まり、日本国内でも“本物志向”が進んでいます。
そこで2025年9月、銀座に 全く新しいコンセプトの和食レストラン がオープン！
「安定した収入」「手厚い福利厚生」「スピーディーなスキルアップ」——
これらを同時に叶えられる環境が整っています。
💎この仕事の魅力（メリット）
月給50万〜80万円スタート（試用期間も同額保証）
年2回の賞与＋昇給査定年4回 で実力を正当に評価
住宅手当・家族手当あり で家庭も安心
交通費全額支給・社会保険完備
シフト制で月8日休み、長期休暇もあり
制服貸与・まかない付き・資格取得支援あり
髪型・ピアス・タトゥーOK（規定あり）
移住支援制度あり／海外研修チャンスあり
🍣仕事内容
銀座新店舗での調理・メニュー開発・キッチン運営
食材選定から仕込み、盛り付け、提供まで幅広く担当
後輩指導・チームづくりにも関われます
新しいコンセプトの和食、寿司、創作料理に挑戦できます
👤こんな方におすすめ
和食や寿司の経験を活かしたい方
主厨・店長など管理ポジションに挑戦したい方
将来は海外勤務や独立を目指している方
チームで働くことが好きな方
安定した環境で長くキャリアを築きたい方
💼勤務条件・給与モデル
雇用形態：正社員
給与：月給50万〜80万円（経験・年齢により優遇）
※試用期間2ヶ月あり（保証月給50万円〜）
※初年度年収例560万〜960万円（賞与含む）
勤務時間：10:00〜23:00（休憩1h／シフト制）
※終電考慮あり
休日・休暇：週休2日（月8日）、年2回長期休暇、有給・慶弔・産休・育休あり
🛠️手厚い福利厚生・制度
社会保険完備／交通費全額支給
昇給査定（年4回）・業績賞与（年2回）
住宅手当（2万円/月）、家族手当（配偶者7,000円/月、子ども5,000円/人/月）
研修制度（店内研修・オープンスクール）
海外研修（最短3ヶ月、選抜制）
資格取得支援（調理師・ふぐ調理師・ソムリエなど）
制服貸与・食事補助・健康診断年1回
移住支援制度（東京までの交通費全額支給／規定あり）
🕒1日のスケジュール（例）
10:00 出勤・仕込み
11:30 ランチ営業開始
15:00 休憩・ミーティング
17:00 ディナー準備・営業
22:30 片付け・報告
23:00 退勤（終電考慮あり）
💬スタッフの声
👨🍳Aさん（35歳・元ホテルシェフ）
「新しいメニュー開発にも関われ、実力を評価してもらえるのが嬉しい。福利厚生も手厚く、家族も安心です。」
👩🍳Bさん（28歳・未経験スタート）
「スクール形式の研修で基礎から学べるので、自信を持ってお客様に料理を提供できるようになりました。」
📋応募条件
和食・寿司など日本料理の調理経験
主厨・料理長・店長経験者優遇
60歳定年
学歴・性別不問
染髪・ピアス・タトゥーOK（規定あり）
❓よくある質問
Q. 経験が浅くても応募できますか？
👉 はい、研修制度が充実しているので、基礎から学べます。
Q. 家族で地方から引っ越したいのですが…
👉 移住支援制度あり、交通費全額支給で安心です。
Q. 将来的に海外で働くことはできますか？
👉 海外研修や新店舗立ち上げのチャンスがあります。
🎯仕事のやりがい
単なる「調理」ではなく、お客様の笑顔を作る“体験”を提供する仕事 です。
あなたのアイデアが、新しい銀座の名店を生み出す原動力になります！
📬応募方法
履歴書不要！まずはお電話・メールでお気軽にお問い合わせください。
面談時に詳しい条件や希望をお伺いします。
✅まとめ
「高収入」「スキルアップ」「自由な和食の世界」
あなたの新しいキャリアを、ぜひ銀座の新店舗からスタートしませんか？🚀